Ibiza es mucho más que una isla de fiestas y playas. Es un auténtico crisol de nacionalidades y culturas, lo que la convierte en un destino culinario por derecho propio. Y entre todas las cocinas que se encuentran en la isla, la italiana ocupa un lugar especial. Pasta fresca, pizzas artesanales, tiramisú, burrata… los restaurantes italianos en…
Se suele decir que ver la puesta de sol en Ibiza no es una experiencia cualquiera. Lo que no se menciona tan a menudo es que hay tantas maneras de disfrutarla como lugares en el Sunset Strip de San Antonio, y no todos son iguales. Escribí esta guía para…
Del propietario de Bambino Ibiza y Monkey Ibiza, con 5 años de experiencia en la isla. Ibiza y sus clubes de piscina: un romance que puede convertirse en pesadilla si eliges el equivocado. Demasiada gente, música a todo volumen, precios desorbitados, servicio inexistente… Muchos visitantes acaban en una fiesta en la piscina que no eligieron…
Ibiza es famosa por su vida nocturna, sus playas de aguas cristalinas y su estilo de vida mediterráneo, pero también cuenta con una vibrante escena culinaria influenciada por todos los rincones de Europa. Entre ellas, destaca la cocina italiana. Tanto si te apetece pasta fresca hecha a mano como si…
¿Buscas dónde comer en Ibiza? Esta isla cobra vida al atardecer. Cuando la luz se suaviza y el cielo se tiñe de tonos anaranjados, la cena se convierte en una experiencia especial. Encontrar un sitio para cenar en Ibiza por la noche se convierte entonces en toda una aventura, desde restaurantes junto al mar hasta otros rincones con encanto…